益阳从来也不缺小吃。金果坨、臭豆腐、唆螺、甜酒水、米豆腐……想吃什么，应有尽有。

这天，一来到鹅羊池边，就闻到一种菜籽油淡淡的清香，伴随着葱蒜的香味四处飘逸。只见一对夫妻忙得不亦乐乎。

满满一大盆米浆，拌上新鲜香葱，只需加少许盐，什么调料都不放，炸出来就是原汁原味、酥酥的、香喷喷的油碗糕。光卖相已经就让人垂涎欲滴了，吃上一口更是无比满足。（文图/yinzhijun）

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