时间:2024/1/21来源:本站原创作者:佚名
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胡萝卜炒羊肉:将羊肉洗净切细丝并腌好萝卜去皮切丝,香菜切段,生姜切片,从切段。锅内加水烧开,放入羊肉、绍酒煮片刻,胡萝卜也用沸水煮片刻,捞起滤水待用。烧锅下油,放入姜丝、羊肉丝、胡萝卜丝、香菜,攒入酒稍爆,调入精盐、味精,下湿生粉勾芡,最后下麻油,撒上葱段即可。味道美极了,让人唇齿留香。

韭菜炒山药:是一种很普通的家常菜,该道菜不仅做法简单,而且营养丰富,它具有健脾开胃,固肾益精等功效。其中,山药能够防止便秘,具有固肾益精的功效。韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通,同时韭菜叶具有温中下气、补肾益阳等功效。两者结合起来同食,对人体十分有益。

蜜汁排骨:烧热锅,爆香姜、蒜粒,放入排骨,每面各煎1分钟。倒入花雕酒,盖过排骨。加入生抽、老抽、一汤匙醋、冰糖、1粒八角、1条桂皮,2片陈皮。大火烧开后,转为小火,慢火焖炖1-2个小时。上桌前稍微收汁,盛盘上桌。口味独特的排骨,让人吃到停不下来。

荷兰豆炒腊肉:烧一锅开水,将荷兰豆择洗干净后,放入沸水中汆烫15秒左右捞出,沥干水分备用。将腊肉切成接近透明的薄片,备用。将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸,将洗净的腊肉放入,煮1分钟后捞出,沥干水分。锅中放油烧至六成热,放入姜末、蒜末爆香。将腊肉倒入锅中,中火煸炒至腊肉出油,变成完全透明。向锅中倒入荷兰豆,加入家乐鸡粉翻炒均匀即可关火盛出。

红汤鹅肠:鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的优质食材,富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,我反正看饿了,过几天准备自己试试

岐山臊子鲈鱼:这道菜非常适合爱辣的人食用,材料如下,鲈鱼1条克、猪肉末60克、木耳6朵、泡酸豇豆1小把、洋葱30克、蒜5瓣、小葱3根、姜3克、青蒜2根、小红椒2个、干辣椒随意。和大家说了这么长时间了,就是想给大家推荐一款美食,大家聚餐的时候可以点这些美食,你喜欢这道美食吗?

湖南小炒肉:此菜不宜用里脊肉,而是以前腿肉为上选,这样炒出来的肉片才会口感滑嫩又不失嚼劲。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,我已经抵挡不住这道美味了,这几天必须动手做一下


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